本篇文章308字,读完约1分钟
烤家用豆腐的方法步骤:
1、做这道菜之前,先调汁,加入蚝油、生酱油、白胡椒粉、料酒、淀粉、少许盐,加入一半以上的水,再搅拌。
2、把北豆腐切成小方块,烧开小一半锅清水,水里放盐,放豆腐,用中小火加热豆腐,不仅可以去除豆腐豆腥味,还可以把豆腐放在底味里。 煮三四分钟,取出豆腐沥水。
3、大蒜片; 热锅热油,小火烤大蒜片。
4、等大蒜香味扑鼻后,加入预先调制好的碗汁,用小火融化。
5、把加热了水的豆腐放入锅中,用铁锹轻轻搅拌展开,做成中火烤2、3分钟。
6,然后用大火榨汁就行了。 汁不要太干,请把饭拌一下。
7、把汤和豆腐放在深盘子里,撒上葱剁碎,整理一下就启动了,成为清淡的一品。
复制源:头条号静静地成为诗
标题:食材之家常烧豆腐的方法(步骤)
地址:http://www.bysycz.com/sjsp/3250.html