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卧卵的方法步骤:

1.首先,准备碗的材料。 碗里放入生鱼片30g、清水30g、香油15g、陈醋3g,加入胡椒粉2g,混合后放入盘中。

2.然后在盘子里打入6个鸡蛋,把一根蒜苗剁碎,把一片火腿剁碎后撒在鸡蛋上。

3.食材准备好后,开始蒸。 锅里放适量的清水,放上篝火,先用大火烧开水,放上准备好的鸡蛋把锅盖蒸8分钟。

4.8分钟后,打开锅盖,鸡蛋定期熟透,鸡蛋从锅里取出,晾一会儿就可以吃了。 也可以添加您喜欢的调味汁。

好吧,这个鲜嫩的缩写蒸鸡蛋做好了,喜欢的朋友抽空快试试吧。

复印件来源:头条号第一美食

标题:食材之卧鸡蛋的方法(步骤)

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