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1排骨清洗、姜切片、海带结清洗去除比盐分更多的泡沫使之变软，莲藕清洗去皮切成薄片。
2把排骨放入锅中，加入全部调味料后，用中火煮。
3煮好后加入海带、藕炒，换成小火炖。
4中途适时炒，使味道均匀。 汁太干的话，可以适当加入大约100ml的水。
5从炖煮约50分钟到带骨的柔和味道，都可以盛在桌子上！
6切成薄片的莲藕即使炖了也留下了清脆的口感。 海带蘸酱有点咸。 和发肉汁甜味的骨头一起放在嘴里，很吃饭啊。
标题：食材之高升排骨的方法(步骤)
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