食材之腊肉干香菇的方法(步骤)

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培根干香菇的制作方法

步骤1，干香菇用水泡溶解，培根切片，芹菜切片，青椒切片。

步骤2，在锅里加热油，炒干香菇和培根一会儿，炒大蒜和辣椒。

步骤3，加入少量的料酒

步骤4，加入一点酱油

步骤5、加入少量的水，将芹菜放入锅中，调味盐、糖、鸡精、胡椒粉

步骤6，把青椒和洋葱块放在锅里

步骤7，炒到洋葱用完为止做锅

培根干香菇的营养效果

1、香菇性平、味甘、人肝、胃经补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、具有美容脸的效果。 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养优势。 普通人吃香菇有预防癌症的作用。 癌症患者多吃香菇可以抑制肿瘤细胞生长香菇的饮食疗法对腹壁脂肪厚的患者有一定的减肥效果。

2、培根性味咸甘平，健脾胃。 培根含有丰富的磷、钾和钠，还含有脂肪、蛋白质和碳水化合物等元素。 腌制食品中含有很多硝酸盐和亚硝酸盐，不要过量食用。