食材之土豆炒芹菜的方法(步骤)

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土豆芹菜炒法

步骤1，土豆剥皮清洗后切成细长片，用清水浸泡10分钟。 芹菜切一点刀，大蒜切小片

步骤2，在炒锅里倒一点油，加入芹菜炒香，加入胡椒粉和大蒜。

第三步，芹菜变色后加入土豆炒，转中火不断炒，用盐、鸡精调味即可出锅。

土豆炒芹菜的妙招

1、软芹菜不用水煮。 请先用锅炒。

2、炒土豆泥时不要太长时间，炒的时候可以尝尝是否熟了，是否变软了。

土豆炒芹菜的特色

老味道，多年没变。 土豆泥爽口，芹菜清香。 包含着无法用语言表达的美丽。 或者，越来越多的东西加入了温暖、家的味道和母亲的味道。

材料很简单，那时的调味料很少。 基本上只有盐和胡椒粉。 但是花和牛总是很好吃。 直到现在，连盘子底部的汁液都是米饭混合使用。