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1、冲洗花甲先喷水,脱水准备。

2、锅里加热油,放入切好的蒜蓉和红尖椒炒,放入过水的花甲一起炒。

3、加入少许白酒炒一炒,加入少许盐、糖、蚝油调味。

4、最后加入鲜榨和生粉做的汁,蘸上山药煮好后放在盘子里哦!

麻辣花甲的方法小窍门

1、多用大蒜头,味道很好! 喜欢辣朋友的是放豆板酱或者切点辣椒炒比较好吃!

标题:食材之麻辣花甲的方法(步骤)

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