食材之家常蒜苔炒肉的方法(步骤)

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日常蒜苔炒肉的方法步骤

步骤1，首先选择蒜苔和香菇的清洗，蒜苔不能老。 切段放在盘子里待机，洗香菇，然后选在小段，控制水不要在盘子里待机。 其次，把生姜、大蒜切成细丝。 和辣椒一起使用。

第2步，接下来，把鸡胸肉切成丝，取一点鸡蛋和淀粉混合在鸡胸肉表面使用。

步骤3、食材准备好后，从锅里放一点油，把腌制好的鸡肉丝放在锅里炒。 肉色变白等待。

步骤4、再次加油，炒生姜丝、蒜片、干辣椒，马上切好的蒜苔、香菇放入锅中炒，加入精盐、十三香。 炒菜有色水出来后，把鸡肉丝放在锅里一起炒。 离开锅前放点味增就行了。