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1.五花肉切成约5毫米的大片,加入姜片,甜料酒、腐乳汁、味精、白糖、生提取,充分搅拌腌20分钟。

2.把蒸好的肉米粉加入五花肉,加入适量的清水搅拌,在肉上均匀地卷上米粉。

3.在蒸笼里铺上荷叶,放上肉放入蒸锅里,大火蒸40分钟左右,盛好,撒上一点葱花装饰即可。

标题:食材之荷叶粉蒸肉的方法(步骤)

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