食材之八宝南瓜的方法(步骤)

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八宝南瓜的方法步骤

第一步，黑米一晚上都在水泡中起泡。

第二步，红豆、大豆、绿豆、青豆、薏米也提前一夜用水泡起泡。

步骤3，用水清洗泰国的香米和花生准备。

步骤4，南瓜用水清洗准备好。

步骤5，用小刀把南瓜切成v型条纹，使其分别透明。

步骤6，取下切好的南瓜，用勺子取出空中的瓜果。

步骤7，将泡豆类黑米和洗好的泰国香米花生混合。

步骤8，放在南瓜里。

步骤9，加入适量的水，放入蒸发器。

步骤10，大火蒸后转到中火，蒸约30~40分钟。 (具体取决于南瓜的大小)

步骤11，蒸好的南瓜用勺子直接挖着吃。

步骤12或切开后可以吃。

八宝南瓜的制作技巧

1、各种豆类和黑米是难以蒸煮的食材，请尽早起泡。

2、在炎热的天气下，可以把起泡的米豆放在冰箱的保鲜室里，以免变质。

3、观察泡沫发生期间经常换水。

4、只有使豆子的总量不超过大米的数量，才能得到更好的口感。

5、因为使用的食材大多有泡沫，所以放在南瓜里的水要酌量。

6、喜欢甜食的人，可以在蒸的时候放糖，也可以在蒸的时候放。