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1、腌排骨20-30分钟
2、大蒜和姜切片
3、去掉冬瓜籽和瓜皮，切成中等大小
4、热油烤、冬瓜烤成金黄色，准备好
5、同样的平底镫、烧油，使大蒜和姜破裂。
6、放入排骨，煮到金黄色
7，然后加入雪橇和鸡汤
8、盖上盖子煮大约15-20分钟
9、加入冰糖和冬瓜，把火调成中高
10、冬瓜煮软，酱汁变浓，就可以了
标题：食材之冬瓜焖排骨的方法(步骤)
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食材之冬瓜焖排骨的方法(步骤)
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