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1、腌排骨20-30分钟

2、大蒜和姜切片

3、去掉冬瓜籽和瓜皮,切成中等大小

4、热油烤、冬瓜烤成金黄色,准备好

5、同样的平底镫、烧油,使大蒜和姜破裂。

6、放入排骨,煮到金黄色

7,然后加入雪橇和鸡汤

8、盖上盖子煮大约15-20分钟

9、加入冰糖和冬瓜,把火调成中高

10、冬瓜煮软,酱汁变浓,就可以了

标题:食材之冬瓜焖排骨的方法(步骤)

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