食材之香辣牛肉干的方法(步骤)

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步骤1，将牛肉切成长方形，用手挤压水分

步骤2，加入一杯辣椒酱、一杯花生酱、一杯番茄酱，加一点生抽和料酒，撒一点糖(一杯量约5克，生抽和料酒一点即可)。

步骤3，均匀搅拌所有材料

步骤4，用微波炉将混合好的材料烤10分钟取出

香辛料干菜的妙招

1、牛肉是在牛死之前喝多了水，还是死后有人注水了，总之水分很多，所以切成棒状用手挤压水分，可以充分吸收调味料。

2、牛肉干根据个体喜欢的干湿程度决定烤的时间。

3，举一反三，我做的牛肉干燥都完全利用了各种酱，所以酱可以按个人口味添加。

4、只有三步、第一、第二练、第三烤，可以简单地做好吃的点心。

麻辣牛肉干的菜单特色

1、牛肉干燥一直是我家常备的零食之一，以前在超市买的，一包十几块钱几粒，吃了还没中毒。 还是自己做的安心经济。

2、这牛肉的干燥好吃容易做，最适合外出时的踏青手机。