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原料:水、盐、油

步骤1,面。 把面粉倒进碗里,加入温水,把面粉制成棉状,用手揉小麦粉制成面团,面团感到力量时揉醒。


用面条做成糊状

第二步,醒来大约15到20分钟,再揉一揉,用面棒做成雾状,越薄越好

步骤3、撒上食用油和盐,均匀涂抹

步骤4,从一侧把面揉成长条状,用小刀切成大小相等的几块(不要太大,饼初学者很难烤)。

步骤5,捏住切好的小块的两端(目的是防止卷在里面的色拉油泄漏),揉成团,用面棒做成糊状(不要太薄。 如果出现薄烙印,就会变软。 当然,如果你喜欢酥油,我建议你换个)。

第六步,终于可以烙印了。 电饼里加点油,五成热的时候可以加饼。 把电饼灯弄翻,饼变黄了,可以做锅。

标题:食材之【烙饼】的方法

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