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竹气羊肉汤的方法步骤
步骤1、切羊肉洗净后,加热水,锅里放入姜片和料酒。
第二步,在砂锅里加水后,放入龙水羊肉,再放几张生姜放入砂锅。
步骤3,把使用的生药再冲洗一次准备好:龙眼干、枸杞、党参、北芪。
步骤4,党参北芪加入砂锅。
步骤5,放入龙眼干。
步骤6,加枸杞。
步骤7,放一些枣。
步骤8,甘蔗去皮切成细长。
步骤9,把切好的甘蔗放入砂锅。
步骤10,放入所有食材后,盖上盖子用大火煮,弱火调至1个半小时。
步骤11、饮用前加盐调味。
竹气羊肉汤的诀窍
羊肉必须煮得很长。 我发现我煮的汤里最花时间。 而且羊肉很腥。 汤煮好后,甘蔗可以去油腻。 汤里没有油,喝汤,吃甘蔗吃腻了。
标题:食材之竹蔗羊肉汤的方法(步骤)
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