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蒜薹炒的方法步骤:
1、蘑菇洗干净，切成小芽瓣，容易炒，吃也中毒。 大蒜瓣也要敲准备好。
2、大蒜茎也要洗，切一点老根棒，切成2~3厘米的短。 这次买的连最下面的棍子都很脆，不会浪费一点食材。
3、锅烧热中加入适量的植物油，加入蘑菇和大蒜炒。
4、炒到蘑菇变软，放在切好的大蒜茎里，可以继续炒。
5、大蒜茎断了后，最后加入蚝油炒均匀即可出锅。 请根据自己的味道添加盐。 我家饭盐很轻，不用再加盐了。
蒜薹炒蘑菇桌:
蒜薹炒口蘑方法的小贴士:
1、购买香菇时质量放心。 因为蘑菇不容易保存，所以有些不良商家为了延长保鲜时间做了一些不合适的解决。 并不像白色的蘑菇那么好。 我建议购买时闻到刺鼻的气味。
2、蒜薹和蘑菇都是新鲜食材，炒菜时不放味精和鸡精等新鲜调味料。
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标题：食材之蒜薹炒口蘑的方法(步骤)
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