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茄子炒西红柿的步骤:
步骤1,西红柿和茄子都切成菜刀块,葱姜蒜切成碎末
步骤2、锅里放2大勺植物油,加热油放入葱姜蒜爆香,放入英县豆板酱炒红油,放入西红柿块软2~3分钟左右。
步骤3、加入茄子块炒3~4分钟后,加入生提取、老提取、糖、鸡精、醋炒,加入中火弱火煮至汤即可。
茄子炒西红柿的方法烹饪技巧
这道菜没有加盐,我想生抽和抽的味道已经足够了。 嘴重的朋友离开锅前可以放点盐。
标题:食材之茄子炒西红柿的方法(步骤)
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