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2、烧水，加入盐和油，将芦笋放在热水中煮3分钟，煮好的芦笋颜色稍微鲜艳一些。
3、把煮好的芦笋拉上来，泡在冷水里，芦笋很脆，很清爽。
4、取出小碗，放入鲜榨、蚝油、白糖、蒜蓉，放入碗中搅拌，制成酱。
5、把调好的酱放入锅中，用中火炒香。
6、把芦笋摆在盘子里，在炒好的酱汁上撒芦笋就可以了。
作者:味谷的厨房
标题：食材之凉拌芦笋的方法(步骤)
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食材之凉拌芦笋的方法(步骤)
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