食材之芝士焗龙虾伊面的方法(步骤)

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奶酪烤龙虾伊面的方法步骤

第一步，买龙虾的只有尾巴没有头，已经放过尿了，买了新跳龙虾的孩子们，请另找解决办法...(我错了= )

第二步，切奶酪，切洋葱和大蒜，切姜蓉(太好了。 其实你不喜欢，但真的很香啊)。

步骤3，龙虾沿着那一节的缝隙一节一节地切，再把它切成两半，吃的时候就方便了。 还有一只龙虾上有生粉，上有肉哦~

step4，这个时候烧水，煮伊面先~我说买30分钟就行，拉起来放在盘子里~

第五步，热锅冷油，很多油~ (酒店里通常说油炸比较清淡。 我觉得没必要在家做。 再炒点油就ok了~

步骤6、炒到龙虾变色~壳变红时捞起来~

步骤7，在洋葱粒、大蒜粒、姜蓉下炒一会儿..(牛油也可以)。

步骤8、炒龙虾，放一点鸡汤、牛奶、酒，几乎没有一半的样子，盖上盖子炖5分钟。

步骤9，打开盖子均匀撒上奶酪，再翻一遍~

步骤10、奶酪融化后汤会变浓，可以捞龙虾

步骤11、倒伊面与汁搅拌~

步骤12、停火盛在盘子里，放上龙虾就行了~

奶酪烤龙虾伊面的方法小贴士

1.我买的鸡汤和奶酪本来就有盐，所以整个过程都没有放盐。 请用自己现有的材料评价是否加盐哦。

2.没有使用量和比例，对不起…菜太随便了。

3.不用龙虾用的虾球也很好吃。 其实我觉得用白色肉类很好。 我在等实验者(喂！ ）

4.我觉得加蘑菇也很好吃。 汤和白酱有点像，所以tat没办法元旦什么店都没开。 我也暂时做了，所以没有提前买……。

5.还有五个呢！ 什么那么胡说八道！ 这次可以吗？