本篇文章248字,读完约1分钟

酸凉拌面的方法步骤:

1、食材准备、大蒜去皮切成大蒜、小葱洗后切成葱、黄瓜去皮切成细丝、香菜洗后切成小切口准备。

2、调凉汁,取大碗加入蒜末、葱、辣椒粉、熟芝麻,倒热油,生三勺、醋2勺、糖半勺,加入适量盐,均匀混合准备。

3、锅里烧水后,放入面条煮到没白身,舀凉水干燥后放入大碗里,浇上凉汁,放入黄瓜丝、香菜、花生米均匀混合后食用。

酸凉拌面的方法小贴士:

1、面条不能煮得太多。 煮好后马上冲凉水。 那样的话,面条不粘,有嚼劲。

2、凉面上可以放自己喜欢的蔬菜,味道更好。

作者:喜欢的荷花

标题:食材之酸辣凉拌面的方法(步骤)

地址:http://www.bysycz.com/sjsp/4185.html