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韩式冷练鸡肉片的方法步骤
步骤1,清洗并准备饭以外的各种食材
步骤2、将鸡胸肉切成2厘米左右宽的长方形,加入甜料酒、酱油、姜腌20分钟左右
步骤3、锅里加入适量的食用油,油温达到7成后,将腌制好的鸡肉放入锅里,用大火炒。
步骤4、加入适量酱油,加入一勺糖,炒均匀
步骤5、在锅里加入适量的热水,用大火烧开,沸腾后弱火,加入少量的盐,盖上盖子炖7、8分钟,等待鸡肉成熟。
步骤6、离开锅前放点醋,撒适量黑胡椒即可
步骤7、炒鸡肉的东西,或者在此之前用水加热菠菜和白菜,把黄瓜切成圆片,把其他各种蔬菜切成丝准备好。
步骤8、准备大碗或盘子,把煮好的饭放在碗里,做成圆形,放入各种蔬菜和鸡肉,放入韩式甜辣酱,可以搅拌着吃。
融化的鸡肉饭~开吃~
鸡肉饭的料理特色
1、宾巴容易制作,适合夏天食用,全面混合了甜、酸、辣的适度酱和新鲜蔬菜和肉类营养,色彩鲜艳,勾起食欲。
2、豆芽、葫芦是以前流传的宾巴材料,可以添加,肉类可以选择个人喜欢的培根、牛肉、其他,很灵活。 最初尝试的店的自选式是亮点,在家吃的话可以发挥得更好。
标题:食材之韩式冷拌鸡肉饭的方法(步骤)
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