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2、锅里放入食用油和盐,烧水,加热芦笋。 加入芦笋20秒左右,舀入冷水中,去除水分备用。
3、把培根片从中间切成两半。
4、背面缠绕2段到3段芦笋,撒上少量的黑胡椒粉,缠绕。
5、用指甲杨枝固定,烤一会儿不要散开。
6、所有培根和芦笋卷好后,请一次性放在加热板上,下面铺上吸油纸。
7、烤箱提前预热,180度烤15分钟左右。
8、咸口培根搭配松脆的芦笋真的是味觉的冲突啊。 我不小心给你吃了一个。
培根芦笋卷的方法小贴士:
1、加热芦笋的时候,锅里放油根烟是因为芦笋的颜色保持淡绿色,看起来更鲜艳,更有食欲。
2、味道浓的伙伴还可以在做好后浇上黑胡椒汁吃,味道更好。
3、用冷水轻轻穿过龙水的芦笋,会有更酥脆的口感。
作者:吃记
标题:食材之培根芦笋卷的方法(步骤)
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