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1、首先把文蛤泡在盐水中，养护2小时左右，把沙子吐出到体内，再揉几次，然后冲洗。
2、文蛤用锅蒸，煮沸后用大火蒸8分钟，所有的蒸口都可以。
3、把葱洗干净，切青葱，切青葱准备。 蒸蛤取出，打破壳，摆好盘子准备。
4、从锅里煎油，加入葱使香味爆炸，不要扔掉洋葱。 在文蛤上撒上葱花，浇上油炸的葱油，最后只浇上鱼的丰润油。
无论哪种蛤蜊，这样一来，葱的香味都很浓，还没有腥味，比炒菜和煮菜好吃。 蛤蜊不要太蒸，蒸在嘴里就能出锅。 蒸的时间太长，肉就会变少，变软。
作者:饭小枫
标题：食材之葱油蛤蜊的方法(步骤)
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2、加热油，先炒萝卜，炒一会儿放辣椒，炒到半熟，扒开，空出来的地方放大蒜爆香红肉炒锅。 3、变色后，把酸萝卜扒在一起炒，加入生鱼片。 炖点水，水干了就好了。 加盐调味。
菠菜菜籽汤的方法步骤 步骤1、准备食材:菠菜、油菜、葱、面粉 步骤2，将所有材料切成备用 步骤3，用热锅的热油用热油洋葱 步骤4、加入油菜炒后，加入菠菜茎翻炒 步骤5，加一大勺
步骤1、菠菜的清洗 步骤2、用温水冲洗豆腐皮后切线 第三步，五个蒜瓣 步骤4、向锅中加入水烧开，加入豆腐皮捞出2分钟 步骤5、加入菠菜加热水泡后变软 步骤6、菠菜加热水后，加入
1、买回来的鸡通常解决一半，把买回来的鸡解决干净后点火烤细毛，用清水洗。 2、锅里放清水，把鸡屠宰后放入锅里，加入料酒、生姜片，大火沸腾打捞漂浮的泡沫。 3、加热锅倒油
1、先准备好必要的食材，青辣椒不辣。 炒的时候加一点青辣椒给料理增添色彩，看起来更有食欲。 2、接下来将白玉菇切除几个老根，用清水冲洗，沥水准备。 3、准备配料，大蒜去皮
黄瓜蛋汤的方法步骤: 步骤1、鸡蛋溶解、黄瓜薄片 步骤2、在热锅里加一点油，放入葱花炒香，放入切好的黄瓜片，炒到黄瓜嫩一点，放入大碗水，大火烧开。 步骤3、烧水后，停火，让
包扎卷心菜黑木耳的方法步骤: 步骤1、把包菜切成两半，取一半泡在盐水中10分钟，沥水 步骤2，将黑木耳泡柔软清洗，用清水浸泡 步骤3，把卷心菜、黑木耳分别切成任意大小 步骤4、
步骤1，韭菜花洗老茎，通风晾水。 步骤2，把晾干了水分的韭菜放在大容器里，撒上精盐腌30分钟，让韭菜变软，下面的操作变得容易了。 步骤3，在大蒜臼里放入适量的韭菜，把生姜打
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