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1、杏鲍菇洗干净撕成小条，预热电饼，放入杏鲍菇煮。
2、加热杏鲍菇的时候，准备各种各样的食材。
3、加热锅，加入食用油，用下香料的弱火煮至食材颜色变黄，停火取出香料。
4、点火加热油，停火倒入辣椒面，筷子发出香味，停火。
5、加入食盐、青椒粉、娇然粉、白芝麻，混合香味冷却。
6、把杏鲍菇放在盘子里，浇上辣油，充分搅拌。
用手撕麻辣杏鲍菇的方法小贴士:
1、撕开杏鲍菇手后，炒一部分杏鲍菇水分，加入味道后，口感也会更硬。
2、没有电饼的情况下，可以用铁锅把火降到最小，再炒。 请观察不要糊锅。
3、如果喜欢柔软的口感，请把整个杏鲍菇放在锅里蒸，然后撕。
复印件来源:头条号硕母开饭
标题：食材之手撕麻辣杏鲍菇的方法(步骤)
地址：http://www.bysycz.com/sjsp/3447.html
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