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香菇馅包子的方法步骤:

1、在两杯面粉中加入酵母和糖充分搅拌。

2、用适量的温水,边加水边揉成棉状,用手做成光滑的面团,盖上保鲜膜在温暖的地方发酵。

3、开始解决做馅的蔬菜,木耳提前起泡。

4、把所有的蔬菜都洗干净,切成丁,葱切葱花,葱分成白色和葱叶。

5、锅里放植物油,热的时候放葱炒,放入切好的菜丁,加入一勺盐、一勺生萃取、一勺蚝油炒。

6、盛炒的馅料,加入葱叶搅拌。

7、1小时左右,把面团发酵一倍,把面团打开做成蜂窝状,就可以面条了。

8、面团搅拌气体排出,搓长的针织剂,做成中厚周围稍薄的厚皮。

9、“取好皮,中间加香菇馅。

10、包子请全部包好。

11、锅里加水,蒸煮中加入馒头,唤醒15分钟,点火,加入蒸汽蒸15分钟左右,蒸3分钟,打开盖子即可。

12、咬一口,馅料丰富口感好吃,吃多了就腻了,不够蒸锅。

复印件来源:头条号小面姨美食日记

标题:食材之香菇素馅包子的方法(步骤)

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