食材之藜麦鸡肉蔬沙拉的方法(步骤)

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鸡剪刀肉腌菜:少一点盐，少一点菜酒，少一点胡椒粉

藜麦鸡肉蔬菜沙拉的方法步骤:

首先摩擦藜麦，冲洗表面的皂苷，再浸渍1~2小时，早上用煮的方法节约了浸渍时间。

洗好的藜麦，烧水后用锅煮15分钟，煮后沥去水分，冷却。

煮藜麦的时间切南瓜，西兰花切小圈，卷心菜切丝准备。

煮另一锅热水，加入南瓜煮8分钟，然后用西兰花煮取出。

把鸡剪刀切成两片，取一片，放入碗中，加入盐、胡椒粉、菜酒腌制10分钟，冲洗干净，用厨房纸吸取表面的水分。 如果早上早睡前能腌的话，就用冰箱冷藏。

预热平底锅，涂几滴橄榄油，放入腌好的鸡胸肉烤到两面变黄，用筷子扎，简单地刺熟。

可以取出，剪在砧板上，也可以剪。

空请准备好碗，加入一勺热水、一勺橄榄油、一勺苹果醋、一勺糖、鲜榨精加工，将黑胡椒稍微研磨后混合。

把所有的食材放在盘子里，撒上打捞上来的糖醋酱，上桌子就可以吃了。 低脂健康，做一杯柠檬百香果水，可以做专属的低脂早餐。

藜麦鸡肉蔬菜沙拉的方法小贴士:

藜麦洗时揉，去除表面的皂苷。 不喜欢煮的话，可以泡着蒸。

鸡剪刀肉的很多人都很担心不成熟，其实如果薄的话，火容易烤，也可以煮。

蔬菜根据个人喜好添加，或添加水果、坚果等。

复印件来源:头条号荷母美食