食材之红豆糕的方法(步骤)

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1.红豆提前一夜泡成水泡，红豆面团很硬，所以浸过的红豆很容易煮。

2.把做好的红豆放在锅里煮，用手轻轻揉就煮到裂开的时候加入冰糖、糖、糖会很快，小豆的煮熟时间会变长。 (我煮了半小时就完全熟了)

3.把煮熟的小豆放在饭桌上做小豆泥。

4.把变成泥的小豆再次放入锅中，用牛奶稀释。

5.煮到小豆泥变成大泡沫，停火，马上扔出有泡沫的吉利丁片。 吉利丁片不能加热沸腾，因此会失去凝固力。 一张吉利丁就可以了。 重要的是5克。

6.请搅拌到吉利丁片完全融化。

7.倒入模具，放入冰箱的冷藏室。

8小时后取出，可以倒着切在砧板上吃。

口感柔软甜美，女性也无法抵抗的小甜食。 养颜消瘦，多吃也没有负担。 红豆糕的做法很简单，夏天又凉又软，消除了炎热，很好吃。 你学习了吗？

自制红小豆饼的方法小贴士

小豆一定要提前浸泡，提前一晚为好。 我喜欢甜小豆蛋糕，请多放点冰糖。 吉利丁片使用时首先在冷水中浸泡软状透明体，大约需要5分钟左右的时间。 吉利丁片的使用量和用法被包装袋详细证明，在超市也可以购买。

复印件来源:头条号一只梨