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茄子炒肉的方法步骤:
1、紫皮长茄子洗干净，切成菜刀块，冷水蘸锅蒸，用筷子扎证明茄子熟了，先蒸后炒，不仅省油，方法简单好吃。
2、把五花肉洗干净，冷水开锅，放生姜片，把料酒煮薄，我用剩下的肉，刚从冰箱里拿出来，所以有点硬。
3、热锅凉，放入五花肉炒到表面变黄，肉炒好，这样又香又好吃。
4、加入生姜，与邛县豆板酱一起炒出香味。
5、最后加入蒸茄子，加入少量食盐，一点吧，一起炒一半钟，茄子充分调味。
6、最后加入少许鲜榨调味，炒好后撒上香菜使锅上色。 很好吃。 还有吃饭。 真的每个月只能吃一次。 这个春天可怕的食物，容易吃，容易长肉。
副本来源:头条号雷小厨
标题：食材之茄子炒肉的方法(步骤)
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菠菜蛋糕的方法步骤: 1、把菠菜连根拔起，用热水放入锅中，大火加热约30分钟。 软变色后取出，用冷水冷却，沥去水分后沥干。 2、在碗里放入面粉，打入两个鸡蛋，把菠菜磨碎放入
用蒜茎炒香肠的方法步骤: 1、准备好首先使用的食材。 2、香肠切成薄片，我用买来的现成香肠，味道太咸，放盐的时候大家都要注意用量。 3、把蒜茎洗净切成小切口，把切好的蒜茎泡
从菠菜中混炼蘑菇的方法步骤: 1、菠菜选黄叶，去除根，洗干净。 香菜也决定洗干净。 2、锅里放入适量的水，煮沸后，先放入香菇煮，冷却。 冬天很冷，用温水太冷了，不要用自来水
簪子馒头的方法步骤: 1，首先根据配料的需要准备所有的东西。 取出干净的无水碗，放入发酵粉，放入一半温暖的白开水搅拌。 2、把中筋面粉放入碗中，加3克糖，加入静置的发酵粉水
豆沙包的方法步骤 步骤1 .把面包粉、糖、盐、鸡蛋、水放入面包机，揉面，加入软黄油，继续搅拌的话，通常会出来。 盖上面包盖，发酵一个小时。 步骤2 .时间到了，在手指上涂上面
日常炒茄子的方法步骤: 1、腌茄子，切成圆片后，放入大钵，均匀撒上2勺盐，用手抓住，静置10分钟，茄子皮颜色保持鲜艳，茄子肉不发黑。 2、腌茄子10分钟就用手用力挤压茄子的水分
2、腌制的肉表面复盖着淀粉。 3、锅里倒油，用中火加热后，放入准备好的鸡肉，一面金黄亮亮后，再把一面翻过来烤。 作者:今天也要好好吃鸭子
荷兰豆炒黑木耳的方法步骤 步骤1、选择买的兰豆，清洗 步骤2，把黑木耳泡好，准备好 步骤3，切大蒜 步骤4，锅里加油 步骤5，把大蒜放在锅里调味 步骤6，锅里放入兰豆，炒 步骤7，
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