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步骤4、加热炒锅,加油,烧成五成热,炒下骨,加料酒,老抽,炒至焦黄。

步骤5,加入切好的姜蒜,炒好,加入可乐,不留骨头

步骤6、用大火煮沸加入花椒、八角、桂皮、香叶,用小火炖45分钟左右

步骤7、离开锅前撒上盐和味精

步骤8、出汁带稠就出锅

标题:食材之可乐排骨的方法(步骤)

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