食材之红烧土豆的方法(步骤)

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步骤1、准备食材，用土豆去皮洗净切块，用清水浸泡不氧化。

步骤2、将大蒜洗净切成碎末，开始调整酱汁，混合生鱼片、生蚝油1杯、糖2/3杯、清水10杯、大蒜白1杯使其均匀。

步骤3，把大蒜叶放在一边准备。

步骤4、请加热锅，加油。

步骤5、将土豆依次放在锅里烤，烤到两面变黄。

步骤6、将调制好的酱放入锅中以大火加热，以中火加热。

步骤7、烤到剩下少量汁液时，把大蒜叶放入锅中，炒均匀后，就可以出锅了。