食材之芹菜牛肉饺子的方法(步骤)

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馅料的方法:牛肉250、芹菜200、胡萝卜50g、一个鸡蛋

调味:葱、姜、大蒜、料酒、盐、色拉油、鸡提取物(不用加入黑胡椒)

步骤1，把牛肉剁碎最后准备好，准备好芹菜煮水。 切芹菜，切胡萝卜，切姜蒜，准备

步骤2、准备好大碗，加入芹菜胡萝卜牛肉葱姜蒜末，加入鸡蛋，加入2克盐、2克料理酒、20克色拉油、1克鸡精、1克黑胡椒。 筷子向一个方向搅拌三分钟即可

面粉200、凉水90g、盐0.5的面皮方法

步骤1、用水溶解盐，向面粉中加入水。 用筷子揉面粉，用手揉三光面团

步骤2，把面团放在碗里，盖上干净的湿布，醒来20分钟

步骤3，在砧板上撒上面粉，取出面团，在砧板上揉搓，用小刀分别切8-10左右的小剂，把小剂压平，用面棒做皮准备。

以下是包饺子的详细步骤。

饺子的包装方法有很多种类，大概只有一种。 馅不会漏。