食材之鲍鱼排骨土豆的方法(步骤)

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鲍鱼排骨土豆的方法步骤

第一步，新鲜的炸猪排水。 加点酒，葱姜。

步骤2，煮后捞备用。

步骤3，鲍鱼清洗。

步骤4，用排骨汤煮鲍鱼，3分钟即可。

步骤5，取出备用。

步骤6、去除鲍鱼壳，用筷子戳鲍鱼中间部，就可以很容易地去除壳。 脱下内脏，剪下花刀准备。

步骤7、锅里加少许油，加入姜蒜爆香，加入鲍鱼骨。

步骤8，加入酱油、柱侯酱、蚝油、五香粉、红糖，加入汤。

步骤9、炖30分钟后加入土豆，取汁后即可。