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玫瑰玉米粉馒头的方法步骤
步骤1、把玉米粉和低筋小麦粉放入厨师中,加入豆渣、牛奶、发酵粉、水、盐混合在面团中,水不要一次慢慢加入。 一次不要多放。 因为面粉的吸水性不同。
第二步,把面团温暖的地方发酵一倍
步骤3、整形、馒头分别将120克面团、玫瑰馒头、面团各分割成60克、各分割成4个
步骤4,做好后,放入蒸锅,醒来约30分钟左右
步骤5,中火上升的话,大约12-15分钟即可。 灭火后不要马上开锅,3~5分钟后开锅。
标题:食材之玫瑰花玉米面馒头的方法(步骤)
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