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原料:大豆面、白色面、花生油、发酵粉
玉米粉蛋糕的方法步骤:
步骤1,将玉米面放入碗中,加入大豆面(约玉米面的1/5 )和白面(约玉米面的1/10 )、少量的发酵粉
步骤2、用温水和面条揉面后,大约醒来1小时左右
步骤3,用平底锅或电饼加热,加入少量油
步骤4,用手取出小面条,揉成一团放入锅中,用手压平,做成扇状(也可以先压在砧板上放入锅中)。
步骤5、烤饼直到烧焦的样子(不要粘贴),就可以吃了
标题:食材之玉米面饼子的方法(步骤)
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