食材之龙眼红枣莲子粥的方法(步骤)

本篇文章839字，读完约2分钟

龙眼红枣莲子粥的方法步骤

第1步，新鲜龙眼去壳，莲子、薏米、紫米、浸泡3小时准备好。

第二步，清水和浸泡过的莲子、薏米、紫米、粳米、枣、人砂锅

步骤3、中火煮30分钟后，可以弱火加入龙眼煮5分钟(也可以把新鲜龙眼直接泡在煮粥里吃)，加入糖或蜂蜜(根据个人喜好加入适量)。

龙眼红枣莲子粥饮食的常识

白露前的龙眼一个个大，芯小有甜味，口感很好。 所以白露最好吃龙眼。 不管真的大补与否，吃了就补。 所以福州人也把自古流传下来的习俗作为习性。

白露的到来，意味着今年秋天的加深，早晚凉气也接近了。 特别是女性同胞们需要注意保温，特别是观察腹部的保温。

把龙眼这样的好东西只用于水果有点可惜。 其实，龙眼是用来做饭、喝柚子汁的。 味道都是一级棒哦。 白露，火锅煮龙眼红枣粥，温暖你和家人的胃。 一起感受龙眼甜美的味道吧！

龙眼小常识:

1、龙眼是不耐贮藏的果实。 龙眼果实采集后暴露于25-30℃的高温空气体中，23天后果皮褐变，果肉变软，56天后果肉脱水收缩，变成乳白色，然后逐渐完全腐败、酸化，出现流水、霉菌、酒味，果皮结构崩溃 家庭保鲜法:去壳放入保鲜箱，用冰箱冷藏，吃的时候可以取小箱子。 冰冻的龙眼保持新鲜的美味，嘴里甜，柚子汤、煮粥都很好哦！

2、龙眼鉴别: 3根手指捏水果粒，水果壳硬时，表示果实还没有成熟。 如果你觉得柔软有弹性，那是大人的特征。 柔软没有弹性的话，太成熟了，快要变质了。

3、龙眼不仅营养丰富，而且药用价值很高。 现代医学、营养学的分解说明:龙眼及其制品龙眼干、龙眼肉、龙眼膏、龙眼酱等，具有胃健脾、虚益智、养血安神的功效，龙眼干可作为治疗病后体虚、贫血痿黄、神经衰弱、产后血损的好产品。 专家还说龙眼和何首乌一样，是抗衰老的天然食品。

4、龙眼是湿热食品，很多饮食容易停滞，有上火症状的时候不应该吃。 多喝柠檬水吃蔬菜，喝水不要太火就行了。 把龙眼泡在粥和米汤里吃早饭也不容易熟。 体弱的女性最适合吃。 大人每天不要超过500克。 孩子会减半。