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用辣椒炒鸡心的方法步骤:
1、洗鸡心后，用锅烧开一半的锅水，加热鸡心后，流清水，溅起飞沫干燥待机。
2、把鸡心切成两半，洗净绿线青椒，切斜刀，削大蒜，切生姜。
3、掀起锅，锅里加入适量的油，用小火加热，把蒜姜磨碎放入爆香。
4、放入鸡心炒。
5、加入一杯鲜榨和一杯提高油耗，好好炒。
6、加入绿线青椒炒，发出辣椒的香味。
7、出锅前放一勺食盐调味，炒好。
把盘子放在出锅里，用香辣炒吃饭的青椒和鸡心就行了！ 鸡心很软，而且没有一些腥味，和青椒搭配，吃起来很辣。 我特别中毒。 每次在家做一盘，比平时多吃三碗饭。 如果你也喜欢的话，早点试试吧！ 我保证你也会喜欢的！ 哈哈！
复印件来源:头条号南宁厨娘
标题：食材之尖椒炒鸡心的方法(步骤)
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