食材之鸟巢沙拉的方法(步骤)

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1.紫甘蓝，黄瓜洗净切线。

2.用不粘2个圆鸡蛋的锅烤少许油。 (我做的两个量)

3.鸡蛋还没凝固就在最外周撒上海苔打碎。

4.转动小火，盖上盖子炖到鸡蛋煮好为止。

5.把做好的煎鸡蛋放在盘子中间，周围绕黄瓜丝一周，最后绕紫甘蓝一周。

6.浇色拉酱。

鸟巢沙拉的方法小贴士:

1、皮肤瘙痒性疾病，眼部充血患者禁忌。 肺炎症患者应该少吃。 腹部和胸部外科手术后，胃肠溃疡和出血特别严重，有腹泻和肝病的患者不适合食用。

2、沙拉的脚趾可以根据自己的喜好设置。 比如生菜、胡萝卜、迷你西红柿、黄瓜、苦菊、薄荷等添加了新鲜营养的蔬菜。 另外，也可以根据个人的喜好，如蛋黄酱、千岛味增、番茄酱、拌菜酱等进行替换。

3、海苔建议买韩式海苔，或者泰国式、广式海苔。 这个和蔬菜搭配的话，味道会变好。