食材之火腿芦笋手卷的方法(步骤)

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火腿芦笋手卷的方法步骤

步骤1、在白米中混入紫米，用电饭煲煮，趁热加入寿司醋混合

步骤2、芦笋取芦笋的前端水洗准备

步骤3，火腿切成长条准备

步骤4，用平底锅把鸡蛋烤圆

步骤5，把煎鸡蛋切成两半

步骤6，准备手卷用胶水

步骤7、在紫菜上铺上鸡蛋皮，然后在一端铺上米饭、火腿、芦笋(喜欢蛋黄酱的人按沙拉)，卷起来即可

火腿芦笋手卷的方法烹饪的妙招

1、紫米早期浸渍1~2小时；

2、如果不麻烦的话，可以分别煮白米和紫米，混合寿司醋，在紫白相间，卖得更漂亮。

3、没有手卷糨糊的话，可以把卷寿司糨糊切成两半。