食材之猪肉芹菜水饺的方法(步骤)

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猪肉芹菜水饺的方法步骤

步骤1、先擀面，用手擀柔软光滑的面团，静置在旁边。

第二步，芹菜拿叶子洗

步骤3、锅里烧开水后，加入芹菜，烤得很软

步骤4、将煮熟的芹菜放入冷水中，可以保持芹菜的绿色

步骤5，芹菜沥干水分，切碎

步骤6，用干净的纱布把芹菜榨成水分

步骤7、把猪肉切成肉泥

步骤8，加入葱姜末、酱油、盐、料酒、味精顺时针混合，加入植物油顺时针混合

步骤9，加入芹菜顺时针搅拌

步骤10，将面团揉成粗细均匀的长条

步骤11，用手制成小剂(也可以用刀切开)。

步骤12，把剂压平成饺子皮

步骤十三，饺子皮里加适量的馅

步骤14，捏造饺子

步骤十五，往锅里加水烧火，倒包好的饺子。 盖上锅盖，热水沸腾后加入凉水。 加两三次水，饺子全部浮起来，鼓起来，可以打捞。

步骤十六，请盛盘。