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西红柿鸡蛋菠菜汤的方法步骤:

步骤1、准备材料: 1个西红柿、1个鸡蛋、1根菠菜、1根葱

步骤2、菠菜仔细清洗,放入沸水锅加热(出水后,放入菠菜,1分钟后捞上来)。 加热水可以去除菠菜中的大部分草酸

步骤3,西红柿洗后切成小块,葱最后切,鸡蛋融化准备好

步骤4、锅里加油,放入西红柿块、葱,用中火炒至西红柿变软,出汁为止,加入适量,水煮2~3分钟。

步骤5、加入蛋液,一边用筷子搅拌一边解开蛋液

步骤6,请立即加入菠菜和适量、盐,煮一会儿

标题:食材之番茄鸡蛋菠菜汤的方法(步骤)

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