食材之至尊龙虾泡饭的方法(步骤)

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至尊龙虾泡饭的方法步骤

步骤1，洗龙虾头和虾剪刀，切块。 大蒜要分别剁碎

步骤2、锅里放一点食用油加热，下姜蒜末爆香后，下龙虾团炒到虾壳变红，放点料酒炒。

步骤3、加入高汤煮滚后，用小火煮5分钟左右。 把煮好的米饭和蔬菜磨碎，继续煮3~5分钟(根据软硬的喜好)。

步骤4、用盐、白胡椒粉调味后，放在盘子里，撒点香菜或葱花

至尊龙虾泡饭的方法小贴士

这道菜适合虾的两种吃法。 虾身做生鱼片生吃，蒸，烧烤，用虾头虾剪刀做泡饭。