食材之香菜胡萝卜丸子的方法(步骤)

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香菜胡萝卜丸子的方法步骤:

1.胡萝卜切成细丝，香菜切成大约1厘米的段

2.加入盐、姜粉。 把五香粉和鸡蛋好好混合

3.加入面粉

4.搅拌到基本成块的状态

5.做成团子

6.油温的5成进入热锅，炸到表面变成金黄色后从锅里出来。

7.这是刚炸好的团子，就这样吃很好吃。

8.我喜欢用芹菜、香菜根、香菇、胡萝卜和大豆芽做素高汤。 这汤团子的味道很好。

9.把炸丸子放在素高汤里煮软后，就是丸子汤了

10 .适合吃的是辣油和醋，很好吃哦。

香菜胡萝卜丸子的方法小贴士:

胡萝卜的选择方法

1、胡萝卜大家都吃得很好。 那么怎么选？ 我希望接下来的做法对大家有帮助。

2、胡萝卜的外观:请仔细选择胡萝卜的外观有无裂缝、虫眼等。 选择的时候请选择外表光滑，没有损伤的东西。

3、胡萝卜大小:其实选择胡萝卜时，不要太大。 看着不成熟，不要选中等大小的。

4、胡萝卜外形:有上下一边粗的圆柱。 有些是尖的。 我建议你选一点圆柱，感觉有点甜。 如果你不喜欢圆柱，可以试试尖的。