食讯：西式牛肉蘑菇汤

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西方牛肉蘑菇汤

“是的”。 七分

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曹恒松

我来介绍一下

这是丈夫拔牙的第二天为他做的饭。 和我经常为他做的炖牛肉很像，只是水增加了，蘑菇和土豆的过程就增加了。 其实，这颗牙还没有脱落。 我开始考虑他的“食物疗法”。 比如液体有多薄，怎么把中西和match合起来，每天喝调味的东西，怎么确保营养平衡，这需要很多时间。 换句话说，烹饪不是劳力，而是麻烦。 对人们的这种关怀没有用。 重视烹饪的颜色和香味的颜色的字，即使是病米也不能含糊。 只要稍微调整一下汤的成分，味道就会无限变化。 例如，如果蘑菇增加而奶油少，就像奶油蘑菇汤的概念。 洋葱和西红柿增加的话，就像松香汤一样。 加番红花(番红花)有地中海的气息。 这碗西式牛肉汤看起来又多又杂，其实很容易做。 把牛肉切得更小可以大大减少炖时间。 一开始把所有的食材放在锅里，设置时间和警报。 你可以在家做其他的杂事。

材料

适量牛肉，一个芹菜，五个白蘑菇，0个洋葱。 2、一个大土豆，一个大勺子橄榄油，适量的盐，一个月的桂叶，八个黑胡椒，一个大勺子葡萄酒，适量的水

实践。

“是的”。 把切成薄片的牛肉变白，把橄榄油放入锅中，炒洋葱，放入芹菜、月桂叶、黑胡椒。 加热后，加入牛肉炒几下。

输入。 加葡萄酒迅速蒸发。 加入水或高汤，打开锅加入蘑菇和土豆。 等到锅再次打开，加入盐减少热量，用小火煮到1。 五到一小时四十五分钟。

“是的”。 煮肉后，不要停火。 去掉土豆、芹菜和蘑菇，把它们放在打浆机里，磨碎，放在锅里，打开锅看看。

提示

“是的”。 炖肉的时候最好把水加热。 肉打不到锅里的冷水，炖也不容易。 我不需要烤肉。 炖的时间到了。 请用大勺子榨肉。 输入。 牛肉越软越好。 用牛肉和肋骨最好。 在英国被称为汤小腿。 但是肉老了也没关系。 切成小块，再煮一会儿。 “是的”。 至少在全部成分中加入水(或肉汤)，同时在炖煮中检查水量，可以适当调整。 四。 如果不是生病的饭，我建议只碎土豆、芹菜和蘑菇的一半。 不管是肉眼还是味道好，都建议保持原样。

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