食讯：蕃茄滑蛋猪肉

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西红柿猪肉

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程凤玲

我来介绍一下

我最喜欢炖牛肉。 有时我买厕所的时候总是选择这样的东西。 鸡蛋和牛肉总是让我一口气吃饭。 冰箱里没有牛肉。 只有猪肉才能做鸡蛋和西红柿猪肉。 光滑有西红柿的甜味，晚饭的程度也很高。 快点完成，一起试试吧！

材料

一个西红柿

810猪肉片

两个鸡蛋

两杯茶匙白色粉末

水600毫升

五？ 六个葱

一碗盐

糖或鱼粉一？ “是的”。 五碗

两勺番茄酱

2？ 三粒大蒜

实践。

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1

准备番茄酱，把鸡蛋打碎(没必要筛)。 西红柿可以切成小块、猪肉(可以冷冻或冷藏)、小块、葱、分段使用

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2

把肉腌好和咸菜混合，让肉吸收水

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3

在平底锅下煎油，炒大蒜片。

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4

一闻到大蒜片的味道，就放下西红柿片，一起炒。 为了不燃烧，可以加水一起炸。

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5

加番茄酱炒

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6

放入猪肉片，一起炒直到西红柿变软(可以用锅盖加热煮)。

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7

用水煮到沸腾。 调味后，加入太白粉水(水:约2:1可调整)1-2勺子增稠，搅拌确认喜欢浓稠汁的稠度，停火

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8

先撤热，然后搅拌鸡蛋混合液。

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9

看见鸡蛋花做好了，放在洋葱部分搅拌。

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10

拼盘，享受！

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