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蒸牛肉

四。 三分

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材料

牛肉(包括面筋和脂肪)、土豆、蒸肉粉、盐、料酒、生姜粉、唐辛子粉、酱油、葱

实践。

“是的”。 切成薄片的牛肉厚度约30厘米,用甜料酒、盐、生粉、姜粉、辣椒粉、酱油和腌制约20分钟。

输入。 把土豆切成薄片,撒点盐使其光滑。

“是的”。 把咸牛肉均匀地涂在蒸肉粉上。 (懒惰买的现成的蒸肉粉。 买不到的话,用blender把饭和糯米捣碎,在无水、没有油的锅里放入5种香料炒,炒到颜色稍微变黄。 )

四。 在锅里蒸40分钟,离开锅前撒上葱。

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标题:食讯:粉蒸牛肉

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