食讯：红酒肉桂烤苹果

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苹果在冬天看起来更冷，烤苹果确实是另一种味道，吃苹果不仅有点热，而且葡萄酒和肉桂的组合，成为了冬天的精彩作品。 在寒冷的冬天吃葡萄酒肉桂烤苹果是个好选择！

食材:

一个苹果红糖20g桂皮一个肉桂粉适量丁香两个八角一个葡萄酒

烹调步骤:

2 .苹果清洗从尾部削去了一半的皮。

3 .从上面挖个洞，把中间的核掏空，观察不要挖底。

4 .把苹果放在容器里，放入黑糖。

5 .再加五分之一的小勺肉桂粉。

6 .把桂皮放入容器，小角八角，两粒丁香花(放入容器)

8 .把剩下的黑糖放在红葡萄酒里。

9 .烤箱提前预热，200度，中上层。

烤大约40分钟。

11 .苹果表层有点烧焦，果皮有点膨胀，果汁从上面开始滋润的样子，用东西撞击苹果，可以感觉到苹果变软了。

12 .烤后小心取出苹果的话，苹果的上层部分会发生冷收缩，可以趁热吃或者冷却。 葡萄酒可以是热饮料也可以是冷饮料。

盛苹果的容器可以大一点。 因为烧成过程中热量会有点飞散。

2、丁香和八角的用量不要太高。 否则香味太浓了。

3、喜欢甜食，可以适当增加糖的使用量。