食讯：自制麻辣烫(2)

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第五步:锅里放入一勺英县豆瓣酱、一勺辣椒，炒酱油。

第六步:在锅里加入适量的水，用一勺盐、一杯酱油调味。 然后大火烧水。

第七步:把串依次放在锅里煮。

第八步:把所有的食材煮好后，放入大碗里，蘸酱吃。

1、道具可以根据自己的喜好选择。

2、大家可以直接去超市买麻辣烫的面团，也可以买重庆火锅的面团。

3、鱼丸、肉等难以成熟的东西放入锅中，煮一会儿再放入蘑菇、蔬菜等比较容易成熟的食材。

4、煮好的麻辣热可以根据自己的味道加入一点香菜、大蒜汁、醋、辣椒油等。