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竹叶蒸骨

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日常食物

材料

排骨300,蒜末20g,姜末10g,竹叶3片,蚝油1勺,葡萄酒1勺,胡椒粉1/2茶勺,糖1茶勺,芝麻1茶勺

实践。

“是的”。 把肋骨切成约5厘米长清洗,沥干水分,放在腋下。

输入。 沸水使竹叶变软,去除和洗涤。 中央部的清洁部分长约15厘米,放在旁边。

“是的”。 把排骨、姜粉、蒜末和所有调味料混合,腌制约10分钟。

四。 撒上做法2的竹叶,1做法3的骨头,把竹叶卷成条纹状放在盘子上。 重复这个步骤,依次包裹所有的排骨。

5、做法4的竹叶放入预备肋骨,放入蒸锅,用大火蒸约40分钟,取出打开竹叶吃。

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竹叶蒸骨

标题:食讯:竹叶蒸排骨

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