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香肠炖羊肉

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凡通

材料

羊骨腱,洋葱,鼠尾草10克,两勺西红柿炖肉,1/2瓶葡萄酒,百里香,桂叶1月,两升鸡汤

实践。

(1)把羊骨肌切成薄片,用沙拉炒上色。 把洋葱剁碎放在一边。

(2)加入剁碎的洋葱和圣人香肠,加入西红柿充分搅拌,洒上红葡萄酒煮5分钟。

(3)加入肉汤、百里香、月桂叶,炖约1小时40分钟。

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