食讯：酪梨酱辣猪肉饼

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牛油果辣猪肉肉饼

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石岩

我来介绍一下

用辣椒、香菜、茴香调味的猪肉肉饼、柠檬汁和橙汁鳄梨酱富含维生素b类、e、锌，非常适合午饭和晚餐料理。

材料

3汤匙向日葵籽油、大蒜2瓣、洋葱1小、新鲜红辣椒或青椒、茶匙香菜(香菜) 1个、茶匙茴香1个、新鲜香菜(香菜) 1个、猪肉500个、鸡蛋1个、盐和黑胡椒粉1个、柠檬或拉

实践。

“是的”。 在小平底锅里加热向日葵籽油。 把大蒜去皮切成细丝，洋葱去皮切成细丝，放在锅里炒到变软。

输入。 剁碎的辣椒和种子，一半做成鳄梨酱，另一半做成洋葱。 留下一点香菜和茴香粉混合。 煮三分钟到洋葱等。 很软，但不是棕色的。

“是的”。 把香菜洗干净水分，切成两勺。 没必要切得很细。 将鳄梨酱用的辣椒保存一半，另一半放入大碗中，加入洋葱、猪肉末、鸡蛋、盐、黑胡椒等。 清洗柠檬和酸橙蜡，把果皮剁碎，搅拌到馅料变软为止。

四。 剩下的向日葵籽油要加热。 猪肉馅分成四块，切成馅饼。 用中火边加热5~6分钟边煮。

5、做鳄梨酱:和一半柠檬和酸橙一起挤出果汁，和剁碎的辣椒和香菜一起放在碗里。 把剩下的大蒜去皮压碎，放在碗里。 切开鳄梨去除细胞核，挖出鳄梨放进碗里。 调味后，搅拌。

六。 厨房毛巾切馅饼油，涂鳄梨酱、玉米粉丸饼或墨西哥卷饼。

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