食讯：韭菜牛肉卷

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韭菜卷

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材料

4韭菜、4牛肉丝、6份豆腐、调味料a:1/4大勺、调味料b:1大勺、糖1/2大勺、2勺香油、1勺胡椒粉、1/2勺太白粉、调味料c:1和1/2勺、胡椒粉2勺

实践。

(1)用水洗韭菜，用热水将调味料a放入植物整体15秒钟，马上拉上，放入冷水中，等待感冒取出，沥去水分准备。

(2)把牛肉丝加入调味料b中充分搅拌。 用热油擦油。 半熟后，去掉沥干的油，放在一边。

(3)将调味料c充分搅拌，加入豆皮，充分搅拌后腌5~8分钟。

(4)去掉豆皮，打开更宽的一面面向你，放入一勺牛肉丝和3韭菜，按照豆皮的大小折叠韭菜，从头到尾固定好了，一切准备好了。

(5)可以预热锅，加点油，加入韭菜牛肉卷，烤到金黄色吃。 把斜面陷入木板加工。

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