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沙茶牛肉饭
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材料
155克白米、240克水、120克牛肉片、50克洋葱丝、1/2片红辣椒、1/2片绿色蔬菜、一勺油、酱油、一碗沙茶酱、1/2鸡蛋、一碗白粉末、1/2碗糖、酱油、1/2
实践。
“是的”。 轻轻冲洗白米,晾一个小时。 把蔬菜洗净切成适当的大小,用沸水煮沸。
输入。 把牛肉切成薄片,放入碗中腌制30分钟,加入洋葱丝和红辣椒丝均匀混合。
“是的”。 将做法1中浸泡的米饭放入砂锅中,加入水用大火煮沸(水溢出后,打开一半盖子或打开)。
四。 把做法3的砂锅水干燥后,转到弱火上,打开盖子,把做法2的腌制材料均匀展开。
5、在砂锅4的侧面加入油,用小火煮5分钟,加热后煮15分钟。 打开盖子,根据喜好加入适量的酱油,注入热绿色蔬菜。
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标题:食讯:沙茶牛肉煲饭
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